Alexandre de Lur Saluces
D'Yquem à Fargues l'excellence d'un vin
L'histoire d'une famille
39,00 €
TTC
Préface de Natacha Polémy, éditorialiste
TV LIBERTE, Zoom de Martial Bild :
Au sommaire :
- Préface
- Avant-propos de Marguerite Figeac
- Introduction
- I - Ancrage familial en Sauternais
- II - Yquem
- III - Fargues
- IV - Le mystère du vin de Fargues
- V - L'avenir des vins de Sauternes
- Conclusion
- Annexes
- De très nombreuses photos et documents en couleur.
L'histoire d'une famille.
Il est un lieu où l'or coule des bouteilles. On peut l'enfermer, le capturer des années durant, pour qu'il restitue, longtemps après, sa lumière, en même temps que les arômes envoûtant des fruits muris au soleil et confits jusqu'au nectar...
Gallimard
Fiche technique
- Reliure
- Livre relié, cousu
- Parution
- 2016
- Nombre de pages ou Durée
- 190
- Hauteur
- 24.5
- Largeur
- 17.5
- ISBN
- 9782072694851
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