Le 9 février 2024, 150 ans de la mort de la comtesse de Ségur.
L'univers culinaire de la célèbre comtesse.
Ouvrage pratique et promenade littéraire, ce livre explore l'univers énigmatique et charmant de la gourmandise chez la comtesse de Ségur, à travers des recettes simples ou sophistiquées.
Cette "cuisine modèle" illustre l'art de vivre selon Sophie Rostopchine. A ses côtés, partageons le quotidien en compagnie des enfants, petits-enfants, gendres, cousins, amis, cuisiniers, jardiniers, mais aussi tout ce qui fait l'extrême charme d'un monde unique : les promenades à âne, les secrets d'un bon pique-nique, les règles diététiques, les jeudis parisiens avec leur délicieuse fantaisie et leurs modèles culinaires.
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Fiche technique
- Reliure
- Broché
- Parution
- 2021
- Nombre de pages
- 222
- Hauteur
- 18,0
- Largeur
- 11
- Épaisseur
- 1,2
- Poids
- 0.125 Kg
- ISBN
- 9782841007219