Illustrations de Christine Bouguet-Joyeux.
Le foie et sa bile ne font pas de bruit mais on en parle beaucoup.
PRESENT, mai 2021 : lire l'article en entier
« J’ai mal au foie. » Combien de… fois n’avons-nous pas entendu – ou dit nous-mêmes – ces mots ? On sait à peu près où se trouve cet organe pour lequel on se fait de la bile. Mais, même si on sait à peu près que les maladies du foie et de ses voies biliaires sont nombreuses (cancer, hépatites, cirrhose, fibrose, stéatose, lithiase, etc.), on ne sait pas vraiment à quoi sert cet organe pourtant étudié et tenu pour primordial depuis des siècles. Le professeur Henri Joyeux, ancien chirurgien cancérologue, et Jean Joyeux, nutritionniste, nous donnent des conseils simples
Vous savez à peu près où se trouve votre foie, mais savez-vous à quoi sert votre foie ?
Il n'a pas livré tous ses secrets. Avec un tiers de cellules de plus que votre cerveau, il est l'objet d'innombrables recherches. Il est capable de transformer des déchets en outils les plus précieux pour votre vie.
Avoir un foie qui fonctionne bien est indispensable pour votre santé. Aimer son foie, c'est comprendre son rôle et son fonctionnement.
Directement dépendant de votre alimentation, il sélectionne le meilleur et souffre des excès. Les maladies du foie et de ses voies biliaires sont trop nombreuses : cirrhose, fibrose, stéatose, Nash, hépatites, cancers, lithiase...
Bonne nouvelle : les dérives actuelles de l'alimentation sont responsables de cette explosion, on peut donc prévenir ces maladies en choisissant de changer nos modes de vie.
- Votre foie : son lieu de résidence, son organisation et ses fonctions
- Des pathologies qu'on pourrait éviter
- Des conseils simples pour prendre soin au fil des jours de sa santé.
0
Fiche technique
- Reliure
- Broché
- Parution
- Novembre 2020
- Nombre de pages
- 360
- Hauteur
- 21.5
- Largeur
- 14
- Épaisseur
- 2.4
- Poids
- 0.410 kg
- ISBN
- 9782268104447
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :
Illustrations de Christine Bouguet-Joyeux.
Le foie et sa bile ne font pas de bruit mais on en parle beaucoup.