Johan Huizinga (1872-1945), l'un des fondateurs de l'histoire culturelle, est également l'auteur de Homo Ludens : essai sur la fonction sociale du jeu.
Les saveurs, les idées, les émotions et les images dans lesquelles s'exprime une société qui meurt, celle du Moyen Âge, pour donner naissance à une autre, la Renaissance.Les saveurs, les idées, les émotions...